Lên đầu

Hỗ trợ

  • Hotline Mr Quỳnh 0914004112 Hỗ trợ trực tuyến
  • Hotline Zalo :08 685 313 78 08 685 313 78 Hỗ trợ trực tuyến

Sản phẩm nổi bật

prev
next

Tin tức nổi bật

FanPage

Thống kê truy cập

  • Online: 2
  • Hôm nay: 1923
  • Hôm qua: 2791
  • Trung bình: 2357
  • Tổng lượt: 30819

Hấp dẫn nộm hoa chuối trộn thịt gà

Nguyên liệu:

- 1 bắp hoa chuối tầm 300g
- 400g thịt gà, có thể dùng phần thịt đùi hoặc 1/4 con gà
- Muối, đường, giấm, chanh, nước mắm
- Lạc rang chín, giã thô
- Rau húng quế.

Cách làm:

Hấp dẫn nộm hoa chuối trộn thịt gà 1

Bước 1:

- Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước lạnh và nửa thìa nhỏ muối, đun sôi khoảng 15 - 20 phút thì tắt bếp. Bạn có thể điều chỉnh liều lượng thời gian đun tùy theo miếng gà lớn hay bé, đậy kín nắp nồi để thịt gà tiếp tục chín.

Hấp dẫn nộm hoa chuối trộn thịt gà 2

Bước 2:

- Hoa chuối tách bỏ bớt phần già, thái mỏng, ngâm hoa chuối vào âu nước lạnh có pha một ít giấm hoặc chanh để hoa chuối không bị thâm đen.

Hấp dẫn nộm hoa chuối trộn thịt gà 3

Bước 3:

- Tỏi, ớt giã nhuyễn, hòa tan hai thìa canh đường và hai thìa canh nước mắm, hòa cho đường tan, trộn tỏi, ớt và vắt vào vài giọt chanh hoặc giấm.

- Lạc rang chín, giã thô.

Hấp dẫn nộm hoa chuối trộn thịt gà 4

Bước 4:

- Thịt gà dùng tay sạch xé nhỏ, trộn hoa chuối, thịt gà thêm bát nước mắm vào âu sạch, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- Khi dùng gắp hoa chuối, thịt gà ra đĩa, bên trên rắc lạc rang và rau húng quế lên bề mặt, có thể dùng kèm với cơm hoặc bánh phồng tôm.

Hấp dẫn nộm hoa chuối trộn thịt gà 6

Chúc các bạn thành công với món ngon này!

Theo Ngôi sao

Các tin liên quan khác

 
amazon
amazon
amazon
amazon
amazon
amazon
amazon
amazon
no-image
CLOSE